蕎麦処 為蔵Sobadokoro TamezouCasa de Soba (pasta japonesa de alforfón) "Tamezo"荞麦面店
アルパカ牧場隣にある空き家を活用した蕎麦店です。自家製粉した全粒粉で打った麺が自慢で、つなぎにはふのりを使用しているため、のど越しも抜群。 ※令和2年度いっぱいは休業中です※This is a soba shop that utilizes an unoccupied house next to the alpaca farm in Tanesuhara. They are proud of the noodles made with home-milled whole wheat flour, and they have excellent smoothness because they use funori (made from seaweed) for the binder. We are closed until the end of the 2020 fiscal year*.La casa desocupada que estaba al lado de la Granja de Alpacas, se convirtió un comedor de soba (pasta de alforfón). Estamos orgullosos de nuestros fideos hechos con harina casera de granos enteros, y debido a que usamos "Funori (alga marina)" como gluten, son finos. *Está cerrado en 2020.利用羊驼牧场旁的空房子开的荞麦面店。用自家生产的全麦粉制作的面是本店的招牌,还使用了布海苔,口感非常好。 ※令和2年(2020年)会有停业很久※
GWから降雪までの土・日・祝日 ※令和2年度いっぱいは休業中Sat, Sun and national holidays(closed in winter)Sábado, Domingo, Fiesta Nacional (Cerrado durante el invierno)周六、周日、节假日(冬季休息)
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